Já virou tradição em Porto Velho. Quarta-feira é dia do projeto Tacacá Musical, evento promovido pela Prefeitura que reúne no Mercado Cultural, no centro da cidade, os melhores tacacazeiros para comercialização de pratos típicos amazônicos.
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Idealizado há mais de um ano pela Fundação de Cultura do Município, trata-se de um ambiente familiar que valoriza a gastronomia regional e fortalece a ocupação dos espaços públicos, evitando a depredação e afastando a criminalidade.
Além do tacacá, os pequenos comerciantes (cinco no total) passaram a servir outros pratos como: vatapá, caruru, galinha picante, bobó de camarão, pato no tucupi, arroz paraense e farofa de camarão.
Fonte: Comdecom